Dirección General de Interior y Emigración

25 de febrero de 2011

Fabada del Centro Asturiano de Caracas para presentar la nueva junta directiva

Fuente: Redacción Oviedo

Presentación de la nueva junta directiva del Centro Asturiano de Caracas

Los invitados, entre otros muchos, Aníbal Julio Jiménez, cónsul general de España; Manuel Luis Rodríguez, consejero de Trabajo e Inmigración de la embajada de España; el presidente de la Fundación Centro Asturiano de Caracas, Fernando Gómez, y miembros de la junta directiva del CAC, pudieron disfrutar del plato típico por excelencia de la gastronomía asturiana, la fabada, pero antes de degustarla se sirvió de queso de Cabrales acompañado de membrillo, productos fueron traídos directamente desde Asturias por la nueva presidenta de la institución, Carolina Redondo. Les fabes también las trajo la presidenta de la entidad.

Carolina Redondo comentó que "creo que estos encuentros son importantes; de hecho, para este almuerzo también invitamos a la gente de la Fundación Centro Asturiano, porque estamos unidos con ellos para cumplir la función de ayudar a los asturianos más necesitados".

La nueva junta directiva quiere que "los socios se integren y colaboren con el Centro Asturiano, y tratar de que el asturiano vuelva. Estamos abiertos a esas personas que se han ido por circunstancias distintas, si no pueden pagar el mantenimiento podemos abrir la posibilidad de un pase de cortesía en momentos determinados, pero lo importante es que no se vayan, no se desliguen de la institución".